11 Aprile 2022
Questo nella foto, che ogni volta ci prova a cucinare il menu proposto da Mauro per la Special Night, è Davide. Davide si impegna molto in […]
5 Aprile 2022
Il mese della Pecoz! La pecora è uno stile di vita. Non pensare male e, se vuoi approfondire l’argomento, clicca qvi. Ecco i #weekburger, uno per […]
31 Marzo 2022
Aprile a tutta pecora?! In molti direte: sì, ma ad aprile c’è Pasqua, è tradizione mangiare l’agnello o il capretto, cosa c’entra la pecora? Ebbene qui […]
17 Marzo 2022
Preparare il bisteccone non è un gioco da ragazzi È una cosa seria! Quello che consiglio è di lasciar perdere le cotture approssimative (tipo “tot minuti […]
14 Marzo 2022
The safest choice! Per non correre rischi, prenota la cena Special Night @thebarbecuehouse il prima possibile. E tieni conto che Mauro, in fatto di cene, è […]
28 Febbraio 2022
Il mese delle Bombette! Ecco i burger con le bombette, uno per ogni settimana di marzo!: > dall’1 al 5 • ANGUS, pecorino e prezzemolo • […]
21 Febbraio 2022
Mauro è andato in gita… a scuola! E non una scuola qualunque, ma all’Istituto Alberghiero “G. Donadio” di Dronero. Si è parlato di carni, tagli, barbecue […]
17 Febbraio 2022
Si è chiuso col botto questo primo ciclo di serate, BE THE KING OF PASQUETTA. Un botto atteso 6 settimane, in ognuna delle quali abbiamo avuto […]
10 Febbraio 2022
E siamo a 5. 5 serate una più interessante dell’altra. Nozioni, risate, e degli assaggini che neanche a dirlo, erano squisiti. Mercoledì 9 febbraio si è […]